Silvesterzauber 2020 - diesmal etwas anders

Genießen Sie ein exzellentes 7-Gänge-Galamenü und ein atemberaubenden Feuerwerk. Begrüßen Sie mit Ihren Lieben, Freunden und Verwandten das neue Jahr.

Jetzt Ticket sichern! 149,50 €

Küchenchef Jens Rasp und sein Team geben alles! Lassen Sie sich vom besten Menü des Jahres in der Zeiskamer Mühle verwöhnen.

Freuen Sie sich auf unvergessliche Stunden.

 

Menü

 

Gruß aus der Küche

Rindertatar mit Kaviar

crispy Cornet, Trüffel, grobe Senfkrem

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Steinpilzbrühe

Haselnussbrot und Maultasche

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Thunfisch und Schwäbisch Hällischer Bauch 36h/60°

Buchweizen-Nori, japanische Mayo

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Zwei Mal Saibling und Lardo

Blumenkohl und Safran

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Hahn vom Schwager Herxheim

Dashi, BBQ und Mais

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Frozen Zitronengras Joghurt

Mango und Gin Tonic

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Kalbsfilet mit Dark Beer

Karotte und Topinambur

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Dessertkreation von Stephan

Original Beans weiße Schokolade

Pistazie und Tamarillo

 

Begin 19:00

 

und im nächsten Jahr: Käse vom Brett und Currywurst à la Konnopke 

 

 
Aufgrund der aktuellen Situation wird in diesem Jahr keine Band spielen und es darf nicht getanzt werden. 
 
Hotelbuchungen richten Sie bitte per E-Mail an die info@zeiskamermuehle.de
Das Buchungstool auf der Homepage ist für die Silvesternacht nicht freigeschaltet. 
Es sind noch Zimmer verfügbar

 

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