Preise & Angebot Silvester 2017/2018

Finger Food im Foyer

 

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Abendmenü

Transparente Erbsensuppe/Kalbskopf/Erbsen-Cous Cous

Erbsenschaum/Senfpapier/Currykrem

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Kaisergranat/Garnelen-Haribo/Schwäbisch-Hällischer Schweinebauch

Auberginen-Miso/Hoisinlack/Schwarzkümmelespuma/Essiggemüse

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Jakobsmuschel = Carpaccio/Gegrillt/Corail-Crumbles/Ananaskimchi

Butternut-Kürbis/Zimtblütenluft/gepoppter Reis

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Passionsfruchtsorbet/Crunchy Mango

Salty Rieslingmousse/langer Pfeffer

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Bison Flanksteak/Trüffel/Portweinsauce

Schwarzwurzelsticks/Topinambur/Lauchbrei/Topfen-Cube

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Dessertkreation Madirofolo 2017

Madagaskar Schokolade/Yuzu/Joghurteis

 

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Zur späten Stunde Käse vom Buffet

Auswahl von französischem Rohmilchkäse mit Früchtesenf, Weintrauben und Salzbutter

Dazu servieren wir frisches gebackenes Weißbrot

 

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Menüpreis pro Person:

129,50 € + 10,00 € Eintritt
inkl. Fingerfood und Käsebuffet

 

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Tanzmusik "Wolfgang und Harry"

Für die musikalische Unterhaltung und Tanzmusik sorgt das
Duo „Wolfgang und Harry“ aus der Vorderpfalz. Die beiden ehemaligen Protagonisten der in den 80er und 90er Jahren weit über die Grenzen der Pfalz hinaus bekannten Tanz- und Showband „Moonlight“ sind nunmehr schon 25 Jahre gemeinsam in Sachen Musik unterwegs! Und nach wie vor gilt die Devise:
Für fast alle Altersklassen ist diepassende Musik im Gepäck! Irgendwo zwischen Dinnermusik, Schlageroldies, Tanzklassikern ab den50er bis in die 90er Jahre, aktuellen Chartsongs und dem einen oder anderen Klassiker aus Rock und Soul kann jeder Musikliebhaber seine persönliche „W+H“-Songperle finden. Hochstimmung auf Weinfesten und Tanzveranstaltungen, schiere Begeisterung bei Privatfeiern ... das ist für die beiden junggebliebenen Pfälzer „Business as usual“!

 

Hotelbuchungen können nur per Email getätigt werden. Das Reservierungstool auf der Homepage ist leider für diesen Tag nicht nutzbar. 

Es sind noch freie Zimmer verfügbar

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